Атанас Лазаров Kомплексен управител на СПА хотел „Персенк”
- Кое ви накара да се насочите към СПА туризма в тези трудни времена на криза?
- Искам да уточня, че инвестицията е започната доста преди да се озовем в ситуация на световна финансова криза. А иначе това, което ме накара да се насоча към СПА туризма, е фактът, че този тип туризъм е все още недостатъчно добре разработен в България и определено има потенциал за развитие. СПА туризмът не се влияе от атмосферните условия, той може да се практикува целогодишно.
- Как избрахте проектантите и изпълнителите на обекта?
- Малко след като е възникнала идеята за инвестиция в туристическия сектор и по-конкретно изграждането на хотел, управителят на „Юпитер холдинг” г-н Николай Иванов е подбрал фирми, дългогодишни партньори на холдинга, на които е могъл да се довери. Проектантите, от своя страна, са избрани след проучване и търсене на най-добрите в бранша. Тогава г-н Иванов се е спрял на архитектите Костадин и Елисавета Палазови от „Палас” ЕООД - доказали се имена в тази сфера на дейност. Изборът му определено е бил много добър и е заложил на истински професионалисти, защото още същата година, няколко месеца след откриването на хотела, получихме изключително престижната специална награда на конкурса „Сграда на годината 2009” в категорията „Градски хотели”.
- Какъв трябва да бъде един съвременен СПА хотел според европейските изисквания? До каква степен сте се съобразили с тях?- Един съвременен СПА хотел трябва да може да предложи на гостите си уют, спокойствие и комфорт. В днешното забързано ежедневие много хора търсят изолация, искат да се откъснат от стреса на големия град, от замърсения въздух. А когато пристигнат в СПА хотела, те имат определени очаквания и ние трябва да можем да им отговорим. СПА центърът е основен елемент в случая - модерен, функционален и атрактивен, а заедно с персонала, който е неделима част от успешния СПА продукт, се стремим да създадем това чувство на уют и спокойствие, което търсят гостите. СПА менюто трябва да е богато, с интересни и оригинални, дори бих казал нестандартни процедури, каквито са нашите: с мурсалски чай, вино или дори бира!
СПА центърът ни е съобразен с всички изисквания както за квалификацията на персонала, така и за предоставените услуги, терапии и процедури. Дори нещо повече, ние сме новатори в някои отношения на българския туристически пазар, защото първи разработихме съвместно с клиника „Медикус Алфа” общ продукт - Anti-aging Style. Основна цел е ранното откриване на процесите на остаряването и тяхното забавяне, както и удължаването на живота, а това минава и през отказ от тютюнопушенето, редукция на теглото, детоксикация - все програми, които предлагаме в СПА хотел „Персенк”.
Определено смятам, че сме достигнали до едно високо ниво на предлаганите услуги, за което сам по себе си говори и фактът, че за няколко месеца СПА хотел „Персенк” бе удостоен с две изключително престижни туристически награди - „Балнеохотел на 2009” и „Най-добър петзвезден хотел 2009”, връчени от Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация и от списание „Туризъм и отдих”.
- Какъв е размерът на инвестицията ви до този момент? Планирате ли разширение или други нови инвестиции?
- Общата инвестиция в обекта до момента се равнява на малко повече от 12 млн. лева. За момента не планираме разширение на комплекса, а относно допълнителни инвестиции по-скоро ги насочваме към разработване на нови услуги, които да предложим на нашите гости.
- Използвате ли външна фирма за поддържането на сградата?
- За целта разчитаме на наш технически екип, както и на специалистите, които работят към фирмите, които бяха ангажирани в комплекса по време на строежа и довършителните работи.
- Какви възможности предлагате за повишаване на квалификацията на служителите си?
- Персоналът е може би най-важната част от един хотел, особено ако е висококатегориен. Гостите на хотела идват с определени очаквания, а и все пак има стандарти, които трябва да се спазват. Ето защо обръщаме особено внимание на персонала, на подготовката им, организираме курсове по професионална и езикова квалификация, работим по предварително изградени и одобрени стандарти. А конкретно за СПА центъра, където може би стандартите и предлаганите услуги се умножават ежедневно, персоналът е запознат регулярно с новите световни тенденции, презентират се нови терапии, внедряват се нови услуги.
- Как решихте въпроса с енергийната ефективност на сградата?
- За наше щастие строителната фаза на обекта протече много добре, както и довършителните работи и процеси, които приключиха малко преди самото откриване на хотела. СПА хотел „Персенк” в момента е с много добра вътрешна и външна топлоизолация, които определят добрата енергийна ефективност на сградата.
Интервю на Даниела Арнаудова
| Сподели |
